La avena, reconocida por sus múltiples beneficios nutricionales, se destaca como un aliado en la regulación del colesterol y la limpieza de las arterias. Aquí presentamos una receta simple y saludable de avena con canela, diseñada para contribuir a la reducción del colesterol malo (LDL) y promover la salud cardiovascular.
Receta de avena con canela:
Ingredientes:
Avena - 1 taza.
Canela en polvo - al gusto.
Agua o leche - 2 tazas.
Miel - 1 cucharadita (opcional, para endulzar).
Instrucciones:
- En una olla, caliente el agua o la leche hasta que comience a hervir.
- Agregue la avena a la olla y reduzca el fuego a medio-bajo. Cocine la avena hasta que alcance la consistencia deseada, revolviendo ocasionalmente.
- Retire la olla del fuego y añada la canela al gusto. Mezcle bien.
- Si prefiere, agregue miel para endulzar, teniendo en cuenta sus preferencias de sabor y objetivos de salud.
- Sirva la avena en un tazón y disfrute de esta opción deliciosa y beneficiosa para la salud.
Licuado de Avena, Manzana y Almendras:
Ingredientes:
Avena - 1 taza.
Manzana verde (cortada en cubos) - 1 unidad.
Miel - 1 cucharadita.
Semillas de linaza molidas - 1 cucharada.
Instrucciones:
- Coloque todos los ingredientes en la licuadora.
- Mezcle durante dos minutos o hasta obtener una consistencia cremosa.
- Consuma preferiblemente en las mañanas para una sensación de saciedad duradera.
Licuado de Avena, Manzana y Ciruelas Pasas:
Ingredientes:
Agua - ¾ de litro.
Manzana (sin corazón) - 1 unidad.
Ciruelas pasas (sin hueso) - 8 unidades.
Avena cruda sin azúcar - 4 cucharadas.
Instrucciones:
- Licúe todos los ingredientes durante un minuto o hasta obtener una mezcla homogénea.
- Consuma este licuado por las noches durante tres días, seguido de un día de descanso.
- Repita este ciclo durante 30 días, acompañado de una ingesta adecuada de agua a lo largo del día.
Estas recetas no solo son deliciosas sino que también proporcionan beneficios para la salud cardiovascular al incorporar la avena, conocida por sus propiedades para reducir el colesterol malo y mantener las arterias limpias.